ดื่ม 'น้ำขิง' คลายเครียดช่วยย่อยอาหาร

ความเครียด เป็นภาวะที่ไม่มีใครอยากประสบพบเจอ แต่เชื่อว่าทุกคนต้องเคยผ่านความเครียดกันมาแล้วไม่มากก็น้อย และแต่ละคนก็จะหาวิธีคลายเครียดที่แตกต่างกันออกไป วันนี้เคล็ดลับสุขภาพดีจึงขอแนะนำ วิธีคลายเครียดด้วยการดื่มน้ำขิง เพื่อผ่อนคลายที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากขิงเป็นสมุนไพรมากสรรพคุณที่เราสามารถหารับประทานได้ง่าย ๆ แถม รสชาติก็เผ็ดร้อน กลิ่นก็หอมถูกปากถูกใจคนไทยอย่างเรา ๆ เสียด้วย ขิงเป็นพืชล้มลุกมีลำต้นใต้ดินมีลักษณะคล้ายมือหรือที่เรียกว่า “เหง้า” เปลือกเหง้ามีสีเหลืองอ่อนแต่เนื้อภายในมีสีเหลืองอมเขียว จัดเป็นพืชตระกูลเดียวกันกับข่า ขมิ้น โดยขิงอ่อนมีสีขาวออกเหลือง รสเผ็ดและมีกลิ่นหอม ยิ่งแก่จะยิ่งมีรสเผ็ดร้อน ลักษณะเป็นกอสูงประมาณ 90 เซนติเมตร ก้านใบเป็นกาบหุ้มซ้อนกัน ใบ เป็นใบเดี่ยวออกสลับเรียงกันเป็นสองแถว มีรูปร่างคล้ายใบไผ่ ปลายใบเรียวแหลม ดอก มีสีขาวออกเป็นช่อบนยอดที่แยกออกมาจากลำต้น ดอกมีลักษณะเป็นทรงพุ่มปลายดอกแหลม มีเกล็ดอยู่รอบ ๆ ดอกจะแซมออกมาตามเกล็ด ผล มีลักษณะกลมแข็ง ขิงมีคุณสมบัติขับลม แก้ท้องอืด จุกเสียด แน่นเฟ้อ คลื่นไส้ อาเจียน หอบ ไอ ขับเสมหะ ซึ่งสารสำคัญในน้ำมันหอมระเหย จะออกฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของกระเพาะอาหารและลำไส้ โดยวิธีนำมาทำยารับประทานใช้ขิงแก่ทุบหรือบดเป็นผง ชงน้ำดื่ม แก้อาการคลื่นไส้อาเจียน แก้จุกเสียด แน่นเฟ้อได้ ส่วนขิงสดช่วยย่อยอาหาร เนื่องจากทานมากจนเกินไปหรือมีอาการเมารถ โดยวิธีทำยารับประทานนำขิงสดมาทุบให้แหลก คั้นเอาแต่น้ำผสมกับน้ำมะนาวครึ่งช้อนโต๊ะ และเกลือประมาณหยิบมือ ดื่มทันทีจะช่วยลดแก๊ส แก้ท้องอืดท้องเฟ้อ ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติหรือจะจิบแก้ไอ ขับเสมหะก็ได้ นอกจากนี้การดื่มน้ำขิงร้อน ๆ ต้มหอม ๆ กลิ่นของมันยังช่วยทำให้เรารู้สึกผ่อนคลายจากความเครียดได้ดีอีกด้วย ทั้งขิงแก่และขิงอ่อนยังให้สารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเราอีกมากมาย เช่น พลังงาน โปรตีน แคลเซียม ฟอสฟอรัส ฯลฯ หากใครจะนำขิงไปปรุงอาหารเป็นขิงผัดเครื่องในไก่ หรือใส่ขิงรับประทานกับโจ๊กก็อร่อยแถมได้ประโยชน์เช่นกัน แต่ข้อควรระวังคือขิงแก่จะมีรสชาติเผ็ดร้อนกว่า ขิงอ่อน หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไปอาจมีอาการเผ็ดร้อนจนน้ำหูน้ำตาไหลได้

บอกลากันซะที...กับอาการปวดประจำเดือนอันแสนจำเจ

สาวๆ ทุกคนคงจะคุ้นเคยกันดีกับอาการปวดประจำเดือน ทำให้ในช่วงนั้นของเดือน หงุดหงิดใจ รำคาญคนรอบๆ ข้างบ้าง เกิดอารมณ์ฉุนเฉียวบ้าง แต่ความจริงแล้ว อาการปวดประจำเดือนไม่ใช่เรื่องผิดปกติใดๆ เลยค่ะ เพียงแต่เป็นอาการที่เกิดจากมดลูกมีการบีบรัดตัวอย่างรุนแรงเท่านั้น แถมยังเป็นผลดีต่อสุขภาพของเราอีกด้วย เพราะระบบต่างๆ ในร่างกายจะทำงานเป็นปกติ แต่ถ้าสาวๆ บางคนมีอาการปวดประจำเดือนอย่างรุนแรง โดยไม่ได้รับการรักษาอย่างถูกวิธีนั้น อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพกาย และสุขภาพจิตได้อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้เลยค่ะ ทีนี้เราลองมารู้จักอาการปวดประจำเดือนและวิธีบำบัดในสไตล์สบายอารมณ์กันดีกว่าค่ะ คราวนี้ก็สามารถสนุกไปกับกิจกรรมต่างๆ ในวันนั้นของเดือนได้ซะทีค่ะ
มารู้จักผู้หญิงในวันนั้นของเดือน- ปวดเมื่อยตามร่างกาย โดยเฉพาะบริเวณหลัง ท้องน้อย และปวดศีรษะด้วย- รู้สึกตึง และเจ็บบริเวณหน้าอก และเต้านม- น้ำหนักเพิ่มขึ้น มีอาการอยากรับประทานอาหารเพิ่มขึ้น มีลมในกระเพาะ- มีสิวขึ้น- อารมณ์หงุดหงิดง่าย โกรธง่าย เครียดและวิตกกังวล- ครั่นเนื้อ ครั่นตัว ไม่สบายตัว อันเนื่องมาจากระดับฮอร์โมนเพศลดลงจากระดับปกติ
ดูแลง่ายตัวเองง่ายๆ ในช่วงมีประจำเดือน
1. รับประทานเมนูปลาเพื่อเพิ่มแคลเซียมให้กับร่างกาย และดื่มนมมากๆ จะช่วยลดอาการปวดท้องน้อย ปวดหลัง และลดอาการหงุดหงิดได้ผลมากนอกจากนี้ควรรับประทาน วิตามินซี วิตามินดี และโปรตีน เพื่อเสริมในช่วงเสียเกลือแร่ ทำให้ร่างกายไม่เหน็ดเหนื่อยจนเกินไป หรือจะจิบน้ำขิง ชาสมุนไพรร้อนๆ ช่วยให้ผ่อนคลาย อารมณ์ดี
2. รักษาอุณหภูมิร่างกายให้ปกติ ไม่ควรอาบน้ำที่เย็นเกินไป หรือร้อนเกินไป เนื่องจากระดับฮอร์โมน ยังอยู่ในระดับต่ำกว่าปกติ อาจจะทำให้เกิดอาการป่วยเป็นไข้ร่วมด้วย
3. การทำความสะอาดจุดซ่อนเร้นให้สะอาดอย่างสม่ำเสมอ เพื่อทำให้เกิดสมดุลทางร่างกาย และจิตใจ และสวมใส่เสื้อผ้าเนื้อเบาสบาย ไม่รัดจนเกินไป
4. การเปลี่ยนผ้าอนามัยทุกๆ 2-3 ชั่วโมง เพื่อลดความอับชื้น การหมักหมมและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์
เคล็ดลับสบายๆ คลายปวดประจำเดือน
ผ่อนคลายด้วยกลิ่นปล่อยอารมณ์ สร้างบรรยากาศผ่อนคลายไปกับวิธีการกลิ่นบำบัด โดยนำเอาเมล็ดข้าวสาร ข้าวเหนียว หรือธัญพืชต่างๆ มาคั่วไฟอ่อนๆ จนเกือบสุก แล้วนำมาใส่ถุงผ้าเล็กๆ หรือขวดแก้ว แล้วนำมาทาบที่ท้องน้อย กลิ่นของข้าวหรือธัญพืชจะช่วยให้ผ่อนคลายจากอาการปวดได้ อาจจะผสมน้ำมันอะโรม่าต่างๆ ได้ตามชอบ อาจจะเปิดเพลงเพราะๆ ฟังสบายๆ ไปด้วยก็ดีนะคะ
เมนูโปรดลดปวดได้สาวๆ ควรเลือกรับประทานผักและผลไม้สด เพราะมีวิตามินและเกลือแร่ น้ำมันมะกอก ข้าวกล้องและนม แต่ไม่ควรรับประทานอาหารจำพวกไขมัน เนื้อสัตว์ ไส้กรอก เนยแข็ง เนยเหลว ข้าวขัดสี ส่วนสาวที่ชื่นชอบกาแฟและแอลกอฮอล์ก็ควรงดนะคะ
สมุนไพรจีนก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่สามารถช่วยสาวๆ คลายปวดได้อย่าง "ตังกุย" ที่อุดมไปด้วย วิตามินบี 1 บี 6 บี 12 กรดโฟลิก และไบโอติน มีคุณสมบัติในการต้านการบีบตัวของกล้ามเนื้อมดลูก รวมทั้งสามารถช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต บำรุงเลือด และฟอกเลือด ทำให้ประจำเดือนมาเป็นปกติ

หน้าที่ของเราคือทำความเพียร

พระศาสดาจึงตรัสว่าเรื่องของเป็นเอง เมื่อเราทำไปถึงขั้นนี้แล้วเราก็ปล่อยตามบุญวาสนาบารมีของเรา แต่เราไม่หยุดทำความเพียร จะช้าหรือเร็วเราบังคับไม่ได้ เหมือนปลูกต้นไม้มันรู้จักของมัน มันอยากเร็วก็รู้ว่ามันหลง มันอยากช้าก็รู้ว่ามันหลง เมื่อทำแล้วจึงเกิดผลขึ้นมา เหมือนเราปลูกต้นไม้เช่นปลูกพริกต้นนี้ หน้าที่ของเราคือขุดหลุมปลูกให้น้ำให้ปุ๋ยรักษาแมลง ให้มันเท่านั้นนี่เรื่องของเรา นี่เรื่องศรัทธาของเรา ส่วนต้นพริกจะโตก็เป็นเรื่องของมันไม่ใช่เรื่องของเรา จะไปดึงให้มันยืดขึ้นมาก็ไม่ได้ผิด เรื่องเราต้องให้น้ำเอาปุ๋ยใส่ให้
ถ้าเราปฏิบัติอย่างนี้ก็จะสบายจะถึงชาตินี้ก็ช่างถึงชาติหน้าก็ตาม เรามีศรัทธาอย่างนี้แล้วมีความรู้สึกแน่นอนแล้ว อย่างนี้จะเร็วหรือช้านั้นเป็นเรื่องของบุญวาสนาบารมีของเรา ทีนี้ก็รู้สึกสบายเหมือนขับรถม้า ก็มิได้เอารถไปก่อนม้า แต่ก่อนมันเอารถไปก่อนม้า ถ้าไถนาก็เดินก่อนควายหมายความว่าใจมันเร็วมากร้อนมาก ทีนี้ไม่เป็นอย่างนั้นไม่เดินก่อนต้องเดินตามหลังควาย
ข้าเอาน้ำให้กินเอาปุ๋ยให้กินกินไปเถอะ มดปลวกมาข้าจะไล่ให้เจ้า เท่านั้นแหละต้นพริกต้นนี้มันก็จะงามขึ้นเอง เมื่อมันงามแล้วเราจะบังคับว่าแกต้องเป็นดอกเดี๋ยวนี้ไม่ใช่เรื่องของเรา อย่าทำเราจะเป็นทุกข์เปล่าๆ มันจะเป็นของมันเอง เมื่อมันเป็นดอกแล้วเราจะให้เป็นเม็ดเดี๋ยวนี้ อย่าไปบังคับมันทุกข์จริงนาทุกข์จริงๆ เมื่อรู้อย่างนี้แล้ว เรารู้จักหน้าที่ของเราของเขาหน้าที่ของใครของมั น จิตก็จะรู้หน้าที่การงาน ถ้าจิตไม่รู้หน้าที่การงานก็จะไปบังคับต้นพริกให้มีผลในวันนั้นเอง ให้มันโตเป็นดอกเป็นผลขึ้นในวันนั้น นั่นล้วนแต่เป็นตัวสมุทัยเหตุให้เกิดทุกข์ขึ้นมาทั้งนั้น
ถ้ารู้อย่างนี้คิดอย่างนี้ รู้ว่ามันหลงมันผิดรู้อย่างนี้แล้วก็ปล่อยให้เป็นเรื่องบุญวาสนาบารมีต่อไป เราก็ทำของเราไปไม่ต้องกลัวว่าจะนานร้อยชาติพันชาติก็ช่างมัน จะชาติไหนก็ตามปฏิบัติสบายๆนี่แหละ